栄養課の理念
- 美味しく食べられて、治療効果のある食事提供を目指します。
- 安全で安心して食べられる食事の提供を目指します。
- 患者様個々の病状に合った食事提供を目指します。
- 患者様の声に笑顔でやさしく耳を傾け判りやすい栄養食事相談を目指します。
- 栄養課スタッフ
- 管理栄養士 4名
調理師 6名 + パート16名

日常業務
- 1日に750~800食の入院患者と透析、通所リハビリの方の食事を提供しています。
- 食欲のない患者様は個別に伺い対応しています。
- かみづらい、飲み込みづらいのある患者様は食べやすくして提供しています。
- 入院した患者様には必ずお会いする努力をしています。
- 入院食では週に3回、朝、昼は2種類のおかずを選べるようにしています。
- 栄養食事相談は個別、集団、在宅へ行っています。
- デザートから治療食まで様々な調理実習を行っています。

本日の行事食
行事食
- 毎月1回を目標に行事食を行っています。
- 季節感が感じられるよう努力しています。
東葛病院:270-0153 千葉県流山市中102-1 TEL:04-7159-1011
電話番号をよくお確かめのうえ、おかけ間違いのないよう、よろしくお願いいたします。 >>交通アクセス